Hace algunos años atrás. la idea de producir granos en la provincia de Santa Cruz parecía algo impensado tanto para productores como para el Ejecutivo provincial de ese entonces. Sin embargo, hoy eso que en algún momento era tan sólo un sueño se ha convertido en realidad gracias a la articulación del Estado provincial junto con productores privados de Santa Cruz.

Hoy, en las instalaciones de la Estancia Alice de la ciudad de El Calafate, se llevó a cabo el acto de presentación de la primera cosecha de granos en la provincia de Santa Cruz. La misma tendrá como objetivo el poder proveer de granos a la Planta de Alimentos Balanceados y, de esta manera, abaratar costos en lo que respecta a la alimentación del ganado. En este marco, el medio Patagonia Al Mundo dialogó con el productor agropecuario Matías Bárcenas, hijo de uno de los impulsores del proyecto de la primera plantación de granos en la provincia de Santa Cruz, quien aseguró que la puesta en marcha de este proyecto fue impactante tanto para los productores como para los trabajadores: “El campo está muy cambiado, ver esta matriz productiva funcionando, ver que realmente se pueden hacer cosas de siembra acá en la Patagonia es algo que nos deja sorprendidos a todos, desde a los que lo impulsamos hasta a los trabajadores que están en el proyecto también. Pasar de la ganadería tradicional a ver este despliegue de maquinaria de punta revolucionando toda la dinámica del campo”, expresó.

Por otra parte, contó cómo fue la experiencia de su padre al apostar a la matriz productiva santacruceña y que, a pesar de que muchos se opusieron a esto, él eligió creer en que en la provincia de Santa Cruz se podía producir: “Cuando este proyecto empezó, a mi padre le dijeron que estaba loco la cabeza. Y hoy realmente ver todo esto es increíble, realmente me da un orgullo increíble de mi padre”, aseguró e invitó a otros productores provinciales a sumarse al proyecto: “La verdad que lo que le diría es que en la vida uno se tiene que adaptar, hoy el cambio climático en sí es una realidad, los inviernos ya no son los de antes, entonces el pasar un poco de lo extensivo a lo intensivo, es algo que había que hacerlo y que se animen, como siempre dice mi padre, hay que animarse porque las posibilidades están, se lo puede ver acá. Este campo, hace siete u ocho años atrás, era el mismo campo que tenemos enfrente o en cualquier otro lugar de acá de la zona, y hoy podemos encontrarnos con esto, máquinas cosechando a gran escala, realmente increíble”, finalizó.